Leitfaden zur Messung des pH-Werts von Lebensmitteln
Chemischer Sauerstoffbedarf CSB – photometrisch bestimmt
Die CAL Check- Funktion für Photometer richtig nutzen
Die Gro Line-Serie
Honigsorten anhand ihrer Leitfähigkeit unterscheiden
Leitfähigkeit erklärt
Leitfähigkeitsmessung, -kalibrierung und Elektrodenpflege
pH in Fleisch sicher und professionell messen
Warum sind die vielen Lösungen bei der pH-Messung wichtig?
Bedarfsgerechte Umweltanalytik dank moderner Photometer
Das erste Spektralphotometer von Hanna Instruments
Den pH-Wert in Wein und Maische messen
Den pH-Wert von Lebensmitteln messen
Den Säuregehalt in Fruchtsaft bestimmen
Der GroLine®-Monitor für pH und Leitfähigkeit
Der pH-Wert von Mascara
Die Bedeutung des pH-Werts bei der Käseproduktion
Die neuen Foodcare Thermometer von Hanna Instruments
Die richtige Wassertemperatur zum Kaffee brühen
HI833xx Multiparameter-Photometer mit pH-Meter
Interessantes rund um die Zuckergehaltmessung in Traubenmost
Neue HALO®-pH-Elektroden in Hannas Sortiment
Professionelle Messtechnik in den Einsatzfeldern Trinkwasser, Hydrogeologie und Limnologie
Redoxpotential messen
Refraktometrie
Temperaturmessung und Thermometer
Titrimetrische Calcium-Bestimmung mit der ionenselektiven Elektrode
Was hat die Hygiene in Schwimmbädern mit dem Redoxpotential gemein?
Alkalinität im Meerwasseraquarium / Riffaquarium messen
Calcium – ein wichtiges Element im Riffaquarium
Die Wassertemperatur im Aquarium
Fehler bei der Leitfähigkeitsmessung
Hanna Combo
Hannas Foodcare pH-Meter
pH-Messung in nichtwässrigen oder teilwässrigen Medien
Photometrische Messungen für Meerwasseraquaristik
Praktische Redoxpotentialmessung - Teil 1, chemische Vorbehandlung
Praktische Redoxpotentialmessung - Teil 2, Umgang mit der Elektrode
Warum ist es wichtig, den pH-Wert in Aquarienwasser zu messen?
Wussten Sie, dass der pH-Wert auch beim Backen von Keksen wichtig ist?
Acht Hinweise, um das Beste aus Ihrem Checker® HC herauszuholen
Die CAL Check-Funktion
Die Messung der Gesamthärte
Die richtige pH-Kalibrierlösung finden
Ein Hydroponik-Monitor auf Abwegen
Gesamtammonium im Aquarium
Grundlagen der Spektralphotometrie
Nitrit im Salzwasseraquarium bestimmen
Phosphor im Riffaquarium messen
Unsere Pool Line - eine kleine Kaufberatung
pH-Wert und pH-Elektrode – etwas Theorie
Abgeleitete Parameter der Leitfähigkeit
Aufschlämmung für die pH/Leitfähigkeitsmessung von Boden herstellen
Messgeräte ohne pH-Elektroden verfügbar
Wasserwerte in Heizungswasser bestimmen
Analytik ist nicht Ihr Bier?
Das Messen des Säuregehalts in natürlichen Gewässern
Den Gehalt an Nitrationen mit der ISE messen
Den Reifegrad von Tomaten bestimmen
Den Wassergehalt von Biodiesel bestimmen
Der neue HI98319 Salinitätstester von Hanna Instruments
Die Analyse von Met
Die Leitfähigkeit von Boden bestimmen
Die neue HI97xxx-Serie
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HI935012 – Ein Thermistor-Thermometer für Brauprozesse
HI98198 opdo - Unsere Messgeräte-Serie bekommt Zuwachs
HI99xxxx-Serie in neuem Design
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Neue Tester von Hanna Instruments
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HI10532 HALO® Bluetooth-pH-Elektrode für Lebensmittel
HI144 / HI144-10 Temperatur-Logger
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HI713 oder HI736 Phosphor, Phosphat – ja was denn nun? Hier erklären wir Ihnen, wann Sie was in Ihrem Riffaquarium messen sollten
HI774 Checker® HC für Phosphat (ultra niedriger Bereich), speziell für Meerwasser
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Chemische Parameter von Fischgewässern
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Die Bedeutung von pH-Wert und Leitfähigkeit bei der Pflanzenbewässerung und Fertigation
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Kontrolle wichtiger Wasserparameter in geschlossenen und offenen Kühlkreisläufen
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Die Bedeutung der Wasserqualität bei der Haltung von Zebrabärblingen für die Forschung
Die Bestimmung von CSB in Abwasser
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Hefe-assimilierbarer Stickstoff (YAN) – essenzieller Hefenährstoff für gesunde Weingärungen
HI780 Checker® HC pH in Meerwasser
HI781 Checker® HC Nitrat in Meerwasser
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pH-Wert und gelöster Sauerstoff im Abwasser-Belebungsbecken
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Ascorbinsäure (Vitamin C) und photometrische Titration
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Kontrolle wichtiger Wasserparameter in geschlossenen und offenen Kühlkreisläufen
Bei einer Vielzahl von Prozessen ist eine Kühlung unverzichtbar, um Produktqualität und bestmögliche Produktionsbedingungen zu gewährleisten.
Als Kühlmedium wird dabei oft Wasser verwendet, das in einem Kreislauf zirkuliert und dem die beim Kühlprozess aufgenommene Wärme wieder entzogen wird.
Die Kühlung in einem offenen System erfolgt dabei durch Verdunstungskälte, indem das Kühlwasser beispielsweise in offene Kühltürme verteilt und in Kontakt mit der Atmosphäre gebracht wird. Das gebrauchte Wasser wird wiederverwendet, Verluste durch Verdunstung etc. müssen jedoch regelmäßig durch Nachfüllen des Wassers ersetzt werden.
Geschlossene Systeme werden meist dann angewendet, wenn eine niedrigere Kühltemperatur angestrebt und zu diesem Zweck eine zusätzliche Kältemaschine, beispielsweise mit einem Verdampfer oder Wärmetauscher, installiert wird. Im Idealfall verbleibt das Wasser in einem solchen geschlossenen Kreislauf permanent und ohne Verluste in der Anlage und wird immer wieder verwendet. In der Theorie ist die Beschaffenheit dieses Umlaufwassers also stabil. In der Praxis ist dies jedoch selten gegeben, oft gibt es an bestimmten Stellen Wasserverluste, weshalb auch bei diesem System Wasser nachgefüllt werden muss. Dies sorgt dafür, dass sich Wasserparameter wie pH-Wert, Härte oder Leitfähigkeit immer wieder ändern können bzw. Mikroorganismen in die Anlage gelangen.
Für beide Systeme muss die Wasserqualität also sorgfältig kontrolliert und eingehalten werden. Insbesondere bei geschlossenen Kühlkreisläufen kann die falsche Beschaffenheit des Kühlmediums Wasser zu erheblichen Problemen führen. Korrosionen können die Kühlleistung drastisch verringern und darüber hinaus schwere Schäden an Leitungen oder Kälteanlagen anrichten. Da die Einhaltung der für den Betrieb der Anlage richtigen Wasserqualität oftmals in der Verantwortung des Kühlanlagebetreibers liegt, sind die Hersteller und Installateure der Anlagen für diese Art Schäden nicht haftbar. Dies kann hohe Reparatur- und Ersatzteilkosten für den Betreiber bedeuten. Es ist daher in seinem Interesse, wichtige Parameter des für seine Kühlsysteme verwendeten Betriebswassers gewissenhaft und regelmäßig, bestenfalls kontinuierlich zu kontrollieren.
Die Norm VDMA 24649 gibt die wesentlichen Werte für die Beschaffenheit des Betriebs- und Umlaufwassers in Rückkühlsystemen vor. Wir haben für Sie die wichtigsten Parameter in der folgenden Übersicht zusammengefasst. Für Ihre Anlage können individuelle Werte je nach Herstellerangaben abweichen, diese sollten in jedem Fall eingehalten werden.
| Parameter | Einheit | Wasserberührtes Material | ||
| C-Stahl und Buntmetalle | C-Stahl und andere Metalle (beschichtet) | Kunststoffe, Cr-Ni-Mo-Stahl | ||
| pH-Wert | . | 7,5 bis 9,0 (max. 8,5 bei vorhandenen aluminiumhaltigen Elementen) | ||
| Elektrische Leitfähigkeit (bei 20°C) | mS/m | max. 220 | max. 250 | max. 300 |
| Calcium (Ca2+) |
g/m3 |
max. 20 | nicht relevant | |
| Gesamthärte (GH) | °dH | max. 60 | ||
| Karbonathärte (KH) | °dH | max. 4 | ||
| Karbonathärte, stabilisiert (KH) | °dH | max. 20 | ||
| Chlorid (Cl-) | g/m3 | max. 150 | max. 250 | max. 200 |
| Sulfat (SO42-) | g/m3 | max. 325 | max. 400 | max. 600 |
Hanna Instruments bietet Ihnen zur Überwachung und Einhaltung dieser wichtigen Parameter in ihrem Kühlsystem eine breite Palette von Geräten und Spezialelektroden an, beispielsweise Prozessregler, mit denen Parameter wie pH-Wert, Redoxpotential und Leitfähigkeit bereits während des Betriebs der Anlage gesteuert werden können oder leistungsfähige Photometer, mit denen wichtige Werte wie Alkalität (auch Karbonathärte genannt), pH-Wert, Wasserhärte, Kupfer, Chlorid und Sulfat regelmäßig kontrolliert werden können. Im Folgenden möchten wir ihnen eine Auswahl dieser Geräte vorstellen.
Prozessregler HI510
HI510 kann für viele Anwendungen konfiguriert werden, die eine Überwachung und/oder Steuerung von Prozessparametern erfordern. Der Regler verfügt über einen digitalen Sondeneingang, über welchen der Messparameter automatisch erkannt wird. Der Controller bietet Optionen für die Wand-, Leitungs- und Schalttafelmontage. HI510 ist lässt sich an Ihre individuellen Anforderungen an die Prozesssteuerung anpassen. Er verfügt über ein großes, hintergrundbeleuchtetes Punktmatrix-Display und bietet eine intuitive Schnittstelle für Einstellungssoptionen. Mehrfarbige LEDs zeigen den Gerätestatus an, einschließlich Relaisaktivierung, Alarmmodus oder Systemhalt. Die Programmierung des Geräts erfolgt über die Tastatur aus vulkanisiertem Gummi oder über eine RS485-Verbindung zu einem PC mit der Windows-kompatiblen Software HI92500.
Highlights

- Wasserdichtes Gehäuse (IP65, NEMA4X)
- Großes, hintergrundbeleuchtetes LCD
- Farb-LEDs zur Statusanzeige
- Akustischer Alarm
- Geschützte, gummierte Tastatur
- Flexible Montage an der Wand, an einem Rohr, in der Leitung oder in einer Schalttafel
- Universeller digitaler Sondenanschluss für verschiedene Parameter
- Komfortable Fernsteuerung und Konfiguration über Software auf angeschlossenem PC
- Passwortfunktion zum Schutz vor unbefugten Einstellungen/Kalibrierungen
- Verschiedene Regelungsmodi: Ein/Aus, Proportional und PID, je nach Modus mit einstellbarem Hysteresband, Proportionalband, Zeitspanne, Ratenzeit und Nachstellzeit
- Flexible Programmierung mit Sollwert-Feineinstellung
- Hilfefunktion mit Hinweisen zu falscher Konfiguration
- Automatische, programmierbare Reinigungsfunktion zur Sondenwartung
- HALT-Funktion zum manuellen oder durch externen Eingang aktivierten Systemhalt

- Überdosierschutz durch Timer für max. Dosierzeit
- Konfigurierbares Alarmsystem für Sollwerte und Temperatur
- LCD-Informationen mit Fehlersymbolen, Anzeige von Fehlermeldungen auf einfachen Knopfdruck
- Erhältlich mit bis zu fünf elektromechanischen Steuer- und einem elektromechanischen Alarmrelais
- Erhältlich mit bis zu vier analogen Ausgängen zur Steuerung und zum Senden eines Signals an Datenlogger, PLC, SCADA und andere Fernüberwachungssysteme
- RS485 Digitaler Ausgang zum Anschluss von PC- und anderen Geräten. Bis zu 32 Geräte anschließbar
- Zwei digitale Eingänge verfügbar zum Deaktivieren, Reinigen und für den Systemhalt
- Integrierte Datenprotokollierung mit wählbarem Speicherintervall, speichert Daten in bis zu 100 Lots mit jeweils 8600 Datensätzen
- USB-C-Anschluss
- Kompatibel mit den digitalen pH/Temperatur- oder Redox/Temperatur-Sensoren HI1006-1805 oder HI2004-1805.
Digitaler Leitfähigkeits-Controller HI720224-2
Die digitalen Leitfähigkeitskontroller der Serie HI 720 sind PID, PI, proportionale oder ON/OFF Regler mit einem oder zwei Regelpunkten. Die Messeinstellungen von der Kontrolle der Leitfähigkeit und TDS werden separat gespeichert, was einen Wechsel der Leitfähigkeits- und TDS Kontrolle ohne Verlust der Einstellungen ermöglicht. Die Geräte sind mit einer kompletten Autodiagnostik ausgestattet. HI720224-2 verfügt über zwei Regelpunkte und zwei Analogausgänge.
Highlights
- Automatische Auswahl des Messbereichs für die Leitfähigkeit oder TDS und Temperatur
- Automatische Temperaturkompensation für Leitfähigkeit/TDS
- Voll anpassbar: automatische / manuelle / keine Temperaturkompensation; Einstellbare Referenztemperatur zwischen 20 und 25 °C; Einstellbarer Temperaturkoeffizient zwischen 0,00 und 20,00 %/°C
- Kurve der Temperaturkompensation einstellbar zwischen linear, salzhaltig oder frei definierbar
- Einstellbarer TDS-Umrechnungsfaktor zwischen 0,01 bis 1,00
- Kann mit induktiver Leitfähigkeitssonde mit eingebautem oder externem Pt100/1000 Temperatursensor verbunden werden.
- PID, PI, proportionale oder ON/OFF Kontrolle für einen oder zwei Regelpunkte
- Selbstest für die Temperatursonde auf Beschädigung
- Direkter Sondenanschluss oder digitaler Transmitter über grosse Distanzen
- Aufnahme von bis zu 100 Systemereignissen
- Kontrolle mit bis zu 4 Relais oder Analogausgang in 0-20 mA oder 4-20 mA
- Sondenreinigungsprogramm kann automatisch, über einen Alarm oder auf Anfrage durchgeführt werden
Professionelles Photometer HI83300
Wie aus der Norm VDMA 24649 entnommen werden kann, sind neben der regelmäßigen Überprüfung des pH-Werts und der Leitfähigkeit des Kühlwassers vor allem die folgenden Wasserparameter von entscheidender Bedeutung:
- Calcium (Ca2+)
- Gesamthärte (GH)
- Karbonathärte (KH, Alkalität)
- Chlorid (Cl-)
- Sulfat (SO42-)
Die Bestimmung dieser Parameter kann photometrisch erfolgen. Das Photometer HI83300 ist in der Lage, die genannten Parameter (neben vielen weiteren Parametern) schnell, präzise und sicher zu bestimmen.
Eine Besonderheit des HI83300 ist sein innovatives optisches System, das LEDs, schmalbandige Interferenzfilter, eine Sammellinse und sowohl eine Silizium-Photodiode für die Extinktionsmessung als auch einen Referenzdetektor für die Stabilisierung der Lichtquelle umfasst. Im Zusammenspiel stellen diese Faktoren genaue und reproduzierbare photometrische Messergebnisse sicher. Fehler durch Veränderungen der Lichtquelle und Makel der Glasküvette werden vermieden.
60 Methoden für die Bestimmung von 37 essenziellen Wassesparametern sind im Gerät vorprogrammiert. Ebenfalls gibt es einen Extinktionsmessmodus, der es gestattet CAL Check™-Standards für die Verifizierung der Systemleistung zu verwenden. Sie können eine von 5 Wellenlängen wählen (420 nm, 466 nm, 525 nm, 575 nm und 610 nm), um Ihre eigenen Konzentration-gegen-Extinktion-Kurven zu erstellen.
Bei der Durchführung der Methoden profitieren Sie von Hanna Instruments’ umfangreichem, genau auf das HI83300 zugeschnittenen Reagenziensortiment.
Neben seiner Funktion als Photometer fungiert HI83300 in Verbindung mit einer optional erhältlichen, digitalen pH-Elektrode auch als vollwertiges Labor-pH-Meter.
Ein ergonomisches Design, spritzwassergeschützte Tastatur, menüunterstützte Benutzerführung, kontextsensitive Hilfe, Akkubetrieb, Ergebnisumrechnung, Datenaufzeichung und Anschlussmöglichkeiten an ein USB-Medium oder einen PC (Bearbeitungssoftware optional erhältlich) sind nur einige der weiteren Highlights, die den Funktionsumfang des HI83300 abrunden.
Aus Gründen der sprachlichen Vereinfachung wird auf die Nennung der Geschlechter verzichtet, wo eine geschlechtsneutrale Formulierung nicht möglich ist. In diesen Fällen beziehen die verwendeten männlichen Begriffe die weiblichen Formen ebenso mit ein.
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