Leitfaden zur Messung des pH-Werts von Lebensmitteln
Chemischer Sauerstoffbedarf CSB – photometrisch bestimmt
Die CAL Check- Funktion für Photometer richtig nutzen
Die Gro Line-Serie
Honigsorten anhand ihrer Leitfähigkeit unterscheiden
Leitfähigkeit erklärt
Leitfähigkeitsmessung, -kalibrierung und Elektrodenpflege
pH in Fleisch sicher und professionell messen
Warum sind die vielen Lösungen bei der pH-Messung wichtig?
Bedarfsgerechte Umweltanalytik dank moderner Photometer
Das erste Spektralphotometer von Hanna Instruments
Den pH-Wert in Wein und Maische messen
Den pH-Wert von Lebensmitteln messen
Den Säuregehalt in Fruchtsaft bestimmen
Der GroLine®-Monitor für pH und Leitfähigkeit
Der pH-Wert von Mascara
Die Bedeutung des pH-Werts bei der Käseproduktion
Die neuen Foodcare Thermometer von Hanna Instruments
Die richtige Wassertemperatur zum Kaffee brühen
HI833xx Multiparameter-Photometer mit pH-Meter
Interessantes rund um die Zuckergehaltmessung in Traubenmost
Neue HALO®-pH-Elektroden in Hannas Sortiment
Professionelle Messtechnik in den Einsatzfeldern Trinkwasser, Hydrogeologie und Limnologie
Redoxpotential messen
Refraktometrie
Temperaturmessung und Thermometer
Titrimetrische Calcium-Bestimmung mit der ionenselektiven Elektrode
Was hat die Hygiene in Schwimmbädern mit dem Redoxpotential gemein?
Alkalinität im Meerwasseraquarium / Riffaquarium messen
Calcium – ein wichtiges Element im Riffaquarium
Die Wassertemperatur im Aquarium
Fehler bei der Leitfähigkeitsmessung
Hanna Combo
Hannas Foodcare pH-Meter
pH-Messung in nichtwässrigen oder teilwässrigen Medien
Photometrische Messungen für Meerwasseraquaristik
Praktische Redoxpotentialmessung - Teil 1, chemische Vorbehandlung
Praktische Redoxpotentialmessung - Teil 2, Umgang mit der Elektrode
Warum ist es wichtig, den pH-Wert in Aquarienwasser zu messen?
Wussten Sie, dass der pH-Wert auch beim Backen von Keksen wichtig ist?
Acht Hinweise, um das Beste aus Ihrem Checker® HC herauszuholen
Die CAL Check-Funktion
Die Messung der Gesamthärte
Die richtige pH-Kalibrierlösung finden
Ein Hydroponik-Monitor auf Abwegen
Gesamtammonium im Aquarium
Grundlagen der Spektralphotometrie
Nitrit im Salzwasseraquarium bestimmen
Phosphor im Riffaquarium messen
Unsere Pool Line - eine kleine Kaufberatung
pH-Wert und pH-Elektrode – etwas Theorie
Abgeleitete Parameter der Leitfähigkeit
Aufschlämmung für die pH/Leitfähigkeitsmessung von Boden herstellen
Messgeräte ohne pH-Elektroden verfügbar
Wasserwerte in Heizungswasser bestimmen
Analytik ist nicht Ihr Bier?
Das Messen des Säuregehalts in natürlichen Gewässern
Den Gehalt an Nitrationen mit der ISE messen
Den Reifegrad von Tomaten bestimmen
Den Wassergehalt von Biodiesel bestimmen
Der neue HI98319 Salinitätstester von Hanna Instruments
Die Analyse von Met
Die Leitfähigkeit von Boden bestimmen
Die neue HI97xxx-Serie
Gelöster Sauerstoff – Anwendungen und Messmöglichkeiten
HI935012 – Ein Thermistor-Thermometer für Brauprozesse
HI98198 opdo - Unsere Messgeräte-Serie bekommt Zuwachs
HI99xxxx-Serie in neuem Design
Küvetten richtig für die Trübungsmessung vorbereiten
Neue Messgeräte in der HI9816x-Serie
Neue Tester von Hanna Instruments
Neue Titrationssysteme HI931 - HI932C1 – HI932C2
Salinität in Meerwasseraquarien messen
Tipps & Tricks zu photometrischen Messungen
Trübungsmessung bei der Zuckerherstellung
Warum es wichtig ist, den Gesamtgehalt gelöster Feststoffe in Kaffee zu bestimmen
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Bestimmung von pH-Wert und titrierbarer Säure in Sauerteig
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Den Brechungsindex von Marmelade, Konfitüre und Co. messen
Den pH-Wert des Bodens bestimmen
Der HI981037 pH-Tester für Messung direkt auf Haut
Der pH-Wert in Joghurt
Der pH-Wert in Milch
Der pH-Wert von Käse
Die Luftfeuchtigkeit - ein wichtiger Faktor für unser Wohlbefinden
Gelöste Sauerstoffmessung – Worin liegen die Vorteile eines optischen Systems gegenüber einem galvanischen System?
HI10532 HALO® Bluetooth-pH-Elektrode für Lebensmittel
HI144 / HI144-10 Temperatur-Logger
HI151-x[xx] Pocket Thermometer Checktemp® 4
HI713 oder HI736 Phosphor, Phosphat – ja was denn nun? Hier erklären wir Ihnen, wann Sie was in Ihrem Riffaquarium messen sollten
HI774 Checker® HC für Phosphat (ultra niedriger Bereich), speziell für Meerwasser
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Tipps & Tricks zu Messungen mit Ihrem Salinitätstester HI98319
Warum kann es sinnvoll sein eine Wasserprobe in der Photometrie vor der Messung zu filtrieren?
Das Textil-Diaphragma bei pH-Elektroden
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Drahtlos messen mit der Hanna Lab App
HI148-x Thermologger
Salz- und Säureanalysen in Lebensmitteln
Tipps zur Verwendung von Mini-Hubkolbenpipetten (Analysenpipetten)
Wichtige Wasserwerte für Aquarien und womit Sie sie messen können
Chemische Parameter von Fischgewässern
Der pH-Wert bei der Reinigung von Wolle und anderen tierischen Fasern
Die Alkalinität - ein wichtiger Wasserparameter
Die Bedeutung von pH-Wert und Leitfähigkeit bei der Pflanzenbewässerung und Fertigation
Die Bestimmung des pH-Wertes in Wein
Die pH-Wert-Messung in Sushi-Reis
HI90060X-Serie Photometrische Elektroden
HI922 - Hannas automatischer Titrationsprobenwechsler
HI93x – Hanna Instruments Karl Fischer Titratoren
HI98103x-Serie um zwei Tester erweitert
HI98169 Foodcare-pH-Meter für die Weinanalyse
Kontrolle wichtiger Wasserparameter in geschlossenen und offenen Kühlkreisläufen
Moderne Messtechnik für die Lebensmittelsicherheit
Neues für die Pool-Branche
Photometer-Serie HI97xxx erweitert
Refraktometrische Wassergehaltsbestimmung in Honig
Relevante Parameter im Abwasser bestimmen
Abwassereinigung und Messung wichtiger chemischer Parameter im Klärwerk
Bestimmung der Alkalinität in Wasser durch Titration
Chemischer Sauerstoffbedarf in Abwässern mit hoher Trübung
Das HI98494 Portables Multiparameter- pH/EC/OPDO®-Messgerät mit Bluetooth®-Technologie
Den Säuregehalt mit HI931 in Fruchtsaft bestimmen
Der Biochemische Sauerstoffbedarf (BSB) – ein Wert zur Beurteilung der Effizienz der Abwasserbehandlung
Die Bedeutung der Wasserqualität bei der Haltung von Zebrabärblingen für die Forschung
Die Bestimmung von CSB in Abwasser
Genaue Leitfähigkeits-Bodenuntersuchungen leicht gemacht
Hefe-assimilierbarer Stickstoff (YAN) – essenzieller Hefenährstoff für gesunde Weingärungen
HI780 Checker® HC pH in Meerwasser
HI781 Checker® HC Nitrat in Meerwasser
Nitrat in Meerwasser mit dem HI781 richtig bestimmen
pH-Wert und gelöster Sauerstoff im Abwasser-Belebungsbecken
Überwachung der Nitratauswaschung aus gedüngten Böden
Überwachung und Steuerung des pH-Wertes von Industrieabwasser
Wenn es blitzsauber sein muss - Wirkung und Bestimmung von Desinfektionsmitteln
Zuckergehalt von Fruchtsäften refraktometrisch bestimmen
„Nitritpeak“ in Aquarien erkennen und Schäden vorbeugen
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Konzentration ist alles - die Wirksamkeit von Natriumhypchloritlösungen refraktometrisch bestimmen
Phosphorwerte im Riffaquarium ermitteln
Warum Alkalinität und Calcium in Riffaquarien besonders wichtig sind
Das Redoxpotential - ein wichtiger Parameter bei der Pooldesinfektion
Der pH-Wert im Pool - das A und O für die Wasserqualität
Haut-pH-Wert messen leicht gemacht
HI782 Checker® HC Nitrat im Meerwasser, hoher Messbereich
HIREEF-2 | Das Rundum-Sorglos-Paket für Ihr Riffaquarium
Individuelle Kosmetik: Der pH-Wert macht's
Ionenkonzentration und Photometrie zur Wasserhärtebestimmung
pH-Wert-Messung von Hautpflegeprodukten leicht gemacht
Ascorbinsäure (Vitamin C) und photometrische Titration
Das HI97105 Photometer für Meerwasser-Aquaristik
Die Alkalinität bei der Wasseraufbereitung
Die Bedeutung des pH-Werts beim Bierbrauen
Die Leitfähigkeit von Joghurt
Die Leitfähigkeit von Umkehrosmosewasser
Die verschiedenen Arten von Phosphor und womit Sie sie messen können
FAQ - Die 8 häufigsten Fragen zu Ihrem Multiparameter-Messgerät
Gesamtchlor und Freies Chlor – was ist eigentlich der Unterschied?
HALO2 mit Bluetooth® Smart-Technologie
Manuelle oder automatische Titration? Ein ehrlicher Vergleich
Mehr als nur Testkits - pH-Wert & Desinfektion in Pools bestimmen & regeln
Monitor für Meerwasseraquarien
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Titrierbare Gesamtsäure in Wein messen
Temperaturüberwachung bei Lagerung und Transport von Fleisch
Wasserqualität von Fischgewässern - Teil 2: Sauerstoff
Wasserqualität von Fischgewässern - Teil 3: Elektrische Leitfähigkeit
Wasserqualität von Fischgewässern - Teil 1: pH-Wert
10 Best Practices für Ihre volumetrische Karl-Fischer-Titration
Der pH-Wert im Pool - das A und O für die Wasserqualität
Der richtige pH-Wert im Poolwasser ist ein sehr wichtiger Faktor für die Wasserqualität. Wir stellen Ihnen hier diesen Parameter etwas genauer vor.
Wie die meisten Poolbesitzer wissen, steht und fällt eine gute Wasserqualität mit dem richtigen pH-Wert. Doch warum ist das eigentlich so? Dieser Artikel gibt einen kleinen Überblick über die Bedeutung des pH-Werts für die Wasserchemie, die richtigen Werte und wie Sie sie messen und einstellen können.
Was bedeutet "pH-Wert"?
Der pH-Wert ist ein Maß für die Stärke der sauren bzw. basischen Wirkung einer wässrigen Lösung. Der dänische Chemiker Søren Sørensen führte diesen Begriff im Jahre 1902 für die Konzentration von Wasserstoffionen in einer Lösung ein. Er definierte das p als Index für seine zu messende Lösung und das H für Wasserstoffionen. Später wurde p mit der Bedeutung „Potenz“ bekannt und der pH-Wert als „potentia Hydrogenii“. Der pH-Wert ist als negativer dekadischer Logarithmus der Wasserstoffionenkonzentration definiert:
pH = -Log a[H+]
pH-Wert-Skala
Man teilt den pH-Wert für reines Wasser und verdünnte wässrige Lösungen bei 25 °C in folgende Skala ein:
- pH < 7 – Lösung mit saurer Wirkung
- pH = 7 – Absolut reines Wasser oder neutrale Lösung
- pH > 7 – Lösung mit basischer Wirkung

Die Auswirkungen des pH-Werts im Poolwasser
Wie man dem obigen Abschnitt entnehmen kann, reagiert das Poolwasser also je nach pH-Wert sauer oder basisch. Damit liegt auf der Hand, dass es sich unmittelbar auf das Wohbefinden und die Gesundheit der Badenden auswirken kann. Zu saures Wasser kann Augen- und Hautreizungen verursachen. Zu basisches Wasser kann die Haut auslaugen. Neben den Gefahren für die Badenden ist ein falscher pH-Wert aber auch problematisch für Bauteile und Leitungen. Ein zu niedriger pH-Wert führt zu Korrosion, ein zu hoher zu Eintrübung und Kalkablagerungen.
Doch diese unmittelbaren Auswirkungen sind nur ein Teil des Problems. Der pH-Wert wirkt sich nämlich darüber hinaus stark auf die Wirksamkeit von Pooldesinfektionsmitteln aus. Um dies zu verstehen, machen wir einen kleinen Exkurs in die Wirkungsweise der Pooldesinfektion mit Chlor:
Die Desinfektion dient dazu, Krankheitserreger abzutöten bzw. zu inaktivieren. Dies geschieht z. B. durch die oxidative Zerstörung der Zellwand der Mikroorganismen. Zur Desinfektion wird dem Poolwasser eine chlorhaltige Chemikalie hinzudosiert, z.B. Natriumhypochlorit. Dabei entsteht Hypochlorige Säure (HCIO). Sie allein ist für die Desinfektion verantwortlich. Diese Säure steht bei der Zugabe von Natriumhypochlorit zum Poolwasser aber mit zwei weiteren Spezies, dem Chlor (Cl2) und dem Hypochlorit (ClO-) im Gleichgewicht:
Cl2 + 2 H2O ↔ H3O+ +Cl- + HClO
HClO + H2O ↔ H3O+ + ClO-
Diese Gleichgewichte sind stark pH-Wert abhängig. Ist der pH-Wert im Schwimmbadwasser zu hoch (mehr als pH 7,6), ist die richtige Konzentration der Hypochlorigen Säure nicht mehr gegeben. Die Desinfektionsleistung sinkt, was bedeutet, dass bei steigendem pH-Wert immer mehr Natriumhypochlorit hinzugegeben werden müsste, um nach wie vor die größtmögliche Menge an Keimen abzutöten. Dies wäre aber nicht nur unwirtschaftlich, sondern auch schädlich.
Die richtige Pooldesinfektion und deren Kontrolle (beispielsweise durch Messung des Redoxpotentials* oder von freiem Chlor) kann also erst dann beginnen, wenn zuvor der korrekte pH-Wert eingestellt wurde.
* Für weitere Informationen zum Redoxpotential in Poolwasser empfehlen wir ihnen unseren Artikel "Was hat die Hygiene in Schwimmbädern mit dem Redoxpotential gemein?""
Der richtige pH-Wert für Poolwasser
Der optimale pH-Wert für Poolwasser liegt zwischen 7,0 und 7,6. In diesem Bereich ist das Wasser neutral, also weder sauer noch basisch, d.h. es beeinträchtigt die Gesundheit der Badenden nicht und wirkt sich außerdem positiv auf den Anteil der Hypochlorigen Säure aus.
Den pH-Wert im Poolwasser messen
Der pH-Wert des Poolwassers sollte regelmäßig kontrolliert werden, denn er kann sich durch verschiedene Einflüsse (Regenwassereintrag, Eintrag von Schmutz und Erde durch die Badenden, Nachfüllen von Leitungswasser mit hoher Karbonathärte usw.) schnell verändern.
Wir bieten hierzu speziell für Pools eine große Bandbreite von Geräten an, von den wirtschaftlichen Testern oder Checkern, die herkömmliche Teststreifen an Genauigkeit um ein Vielfaches überbieten, über praktische Multiparameter-Geräte, mit denen Sie neben dem pH-Wert z.B. auch freies Chlor, Redoxpotential oder Cyanursäure messen können, bis hin zu Profi-Messgeräten, die vor allem in größeren Anlagen zur Gegenkontrolle einer Mess-Regel-Dosieranlage zum Einsatz kommen. Eine kleine Auswahl stellen wir Ihnen hier vor.
HI779 pH-Checker® HC Pool Line - photometrische pH-Wert-Messung im Pocketformat
Der pH-Checker® HC Pool Line bietet eine interessante Alternative zwischen einfachen chemischen Testkits oder Teststreifen und größeren Messgeräten. Er verbindet digitale Präzision und leichte Bedienbarkeit mit einem erschwinglichen Preis.
Highlights:
- Spezifisch für pH-Wert
- Genauer als chemische Testkits
- Großes LCD
- Kleine Größe, großer Komfort
- Ein-Knopf-Bedienung
- Läuft mit 1 einzelnen AAA-Batterie
HI981274 Pool Line pH & Temperatur-Tester mit 0,1 pH-Auflösung
Der pH-Tester HI981274 bietet neben einer austauschbaren Elektrode eine automatische Temperaturkompensation, welche bei den üblicherweise höheren Wassertemperatuten im Pool sehr nützlich ist. Es erspart Ihnen das Nachschlagen in Tabellenwerken oder die manuelle Umrechnung des Messwerts auf die Referenztemperatur 25 °C. Wenn Sie außerdem auch noch das Redoxpotential messen möchten, kann der pH/Redox-Kombitester HI981214 eine interessante Alternative sein.
Highlights:
- Handliches Taschenformat
- Automatische Kalibrierung an 1 oder 2 Punkten
- Austauschbare Elektrode
- Zweizeiliges LCD
- Schwimmfähiges, wasserdichtes Gehäuse
- Automatische Temperaturkompensation
- Automatische Abschaltung
- Messwertstabilitätsanzeige
HI971044 Photometer für Chlor frei & gesamt, Cyanursäure, Alkalinität & pH
Dieses tragbare Photometer bietet Ihnen die Möglichkeit, die 5 wichtigsten Parameter für Poolwasser mit nur einem Gerät zu messen. Es ist mit einem innovativen optischen System ausgestattet, das schnelle, präzise und reproduzierbare Messungen ermöglicht. HI971044 ist einfach und intuitiv zu bedienen und verfügt über einen kontextbezogenen Hilfsmodus, der Sie Schritt für Schritt durch die Anwendung führt.
Highlights:
- LED-Lichtquelle (erzeugt keine Wärme)
- 8 nm schmalbandiger Interferenzfilter für eine um 25% höhere Lichtausbeute
- Referenzdetektor für konstante Lichtleistung
- Konkave Linse (kompensiert Küvettenfehler)
- CAL Check-Funktion zur einfachen Kalibrierung mit Standardküvetten
- Protokolliert die letzten 50 Messungen
Tragbares Profi-pH-Meter mit Datenspeicher und BNC-Anschluss
Das mobile ph-Messgerät HI981914 ist ideal für den mobilen Einsatz. Seine ergonomische Tastatur kann einfach mit einer Hand bedient werden. Mit der Tastenfunktion können Sie zwischen den verschiedenen Bildschirmen navigieren und haben sofortigen Zugriff auf wichtige Daten wie Kalibriermodus, Methode, Einheiten und aufgezeichnete Daten.
Highlights:
- Exklusive CAL Check-Funktion zur Überprüfung der Kalibrierdaten
- Batterieladefunktion
- Graphisches, hintergrundbeleuchtetes Display
- Wasserdicht nach IP67
- Robuster Transportkoffer
Den pH-Wert im Poolwasser einstellen
Stellen Sie bei der Überprüfung des pH-Wertes in ihrem Poolwasser Abweichungen fest, müssen Sie den pH-Wert mit handelsüblichen Mitteln ("pH Plus", "pH Minus") einstellen. Für die genaue Dosierung dieser Mittel richten Sie sich nach den Herstellerangaben in der Anleitung oder auf der Verpackung. In der Regel ist dort vermerkt, welche Menge des Mittels (in Gramm oder Mililiter pro Kubikmeter Volumen des Pools) dosiert werden muss, um den pH-Wert in Schritten von 0,1 zu ändern. Achten Sie also darauf, das richtige Volumen ihres Pools zu berechnen. Je nach Poolform kommen dabei verschiedene Formeln zur Anwendung, welche Sie dem Internet oder der entsprechenden Literatur entnehmen können. Beachten Sie bei der Berechnung auch die tatsächliche Füllhöhe des Pools.
Haben Sie nun die erforderliche Dosierung von pH-Plus oder pH-Minus ermittelt, empfiehlt es sich, das Mittel schrittweise zu dosieren und während der Dosierung den pH-Wert immer wieder zu überprüfen, damit nicht überdosiert wird. Dies ist vor allem mit unseren Testern und pH-Metern sehr leicht möglich, da nicht zwischenkalibriert werden muss und keine weiteren Reagenzien verbraucht werden müssen.
Mehr Informationen zu unseren speziellen Serie Pool Line finden Sie hier.
Aus Gründen der sprachlichen Vereinfachung wird auf die Nennung der Geschlechter verzichtet, wo eine geschlechtsneutrale Formulierung nicht möglich ist. In diesen Fällen beziehen die verwendeten männlichen Begriffe die weiblichen Formen ebenso mit ein.
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